Раннее введение в рацион аллергенных продуктов
Скачать
Поделиться
Избранное
Авторы: Серия семинаров Института Питания Nestlé
По данным исследования LEAP («Раннее знакомство с арахисом»), введение в рацион арахиса в раннем возрасте в настоящее время широко распространено даже упациентов с высоким риском развития аллергии. Однако большинство случаев пищевой аллергии вызвано другими продуктами, и причинами. В этом обзоре обсуждаются различные подходы и исследования по предупреждению аллергии.
Читать полностью